Cómo pelar patatas de forma rápida y sencilla

Las patatas son uno de los ingredientes básicos de cualquier cocina, saber cómo las podemos pelar de forma rápida y sencilla nos cambiará la vida. Podremos ahorrar tiempo para disfrutar del sabor de nuestros platos y de nuestra familia. Este tipo de trucos son básicos para esta primavera. Queremos disfrutar del buen tiempo y del aire libre, de las cenas en la terraza o en el jardín, pero no de pelar patatas. Prepara las mejores bravas, las ensaladas de patata más deliciosas o los guisos con fondo más intensos, toma nota de cómo pelar patatas de forma rápida y sencilla.

Ingredientes:

Pasos para pelar patatas de forma rápida y sencilla

1. El tipo de patata depende de cada casa, podemos apostar por una piel más fina o gruesa. Una cremosa o más dura que se mantenga firme en un plato cubierta con un alioli hecho a mano. La elección de la patata es el primer paso para cocinar un plato de lujo.
2. Según los expertos se pueden pelar muy rápidamente si se realiza un corte en la patata antes de ponerla a cocer.
3. Es importante que sea un único corte en forma recto o de cruz, como hacemos a los tomates a la hora de escaldarlos.
4. Hervimos las patatas con normalidad, tardarán unos minutos en estar listas. Cuando estén preparadas las escurrimos.
5. Comprobamos como se pelan muy fácilmente, no necesitamos invertir mucho tiempo en quitarles la piel.
6. Además, desperdiciaremos menos cantidad de piel y nos quedará una receta ideal con el mínimo esfuerzo posible.
7. También podemos aprovechar un tenedor para conseguir darle a la patata el acabado perfecto. Pinchamos la patata con el tenedor.
8. Hervimos o cocemos la patata al microondas. Esta herramienta será una de las que usaremos para poder cocer patatas más rápidamente.
9. Unas patatas al microondas son una buena opción para disfrutar de este ingrediente preparado para la acción.
10. En unos 10 minutos a máxima potencia, dependiendo del tipo de patata estarán increíble. Retiramos del microondas.
11. Con el mismo tenedor, lo pasamos por encima de la patata y conseguiremos de esta manera que nos quede una patata pelada a la velocidad de la luz.
12. Solo nos quedará descubrir cómo presentar estas patatas. A los más patateros, con un poco de sal pimienta y el toque de aceite de oliva nos quedará increíble la receta.
13. Atrévete a ahorrar tiempo con esta forma de pelar patatas rápidamente que te cambiará la vida para siempre.